。泥鰍喜歡夜間覓食,因此應早晚各投喂一次。養殖前期通常按體重的3~4%投喂,中期按魚體重的4~6%投喂,后期可適當減少配合飼料的投喂量。

 

2、刺泥鰍

 

刺泥鰍,即大刺鰍。生長在長江、漢江及其以南水系。為小型野生淡水魚類,目前已難以尋獲。其體呈流線型,比普通泥鰍頭小,嘴尖,胡須小,背上刺硬,雜食,性烈。其體呈流線型,較普通泥鰍更為細長,頭部稍側扁,尾部扁而薄,游動起來速度快。體背側灰褐色或黑褐色,腹部灰黃色,背鰭上長有16根左右的刺。因刺硬及形似細而長的小刀,故稱"刺泥鰍"、"刀鰍"。

 

泥鰍為高蛋白、低脂肪類型的名優水產品種,經濟價值很高。其肉質細嫩,肉味鮮美,營養豐富,素有水中人參之美譽。

目前國內泥鰍人工養殖,出口量占總產量的三成左右。出口主要集中在日本、韓國,且多為活鰍出口,不少朋友擔心隨著泥鰍出口市場的日益飽和會出現泥鰍價格下滑的情況,從而影響到泥鰍的養殖效益。(1)收捕提早進行,捕大留小。我們在8 月初開始下簍收捕大規格泥鰍, 這是因為:①大規格泥鰍攝食能力強,易被誘餌迷惑而鉆簍; ②泥鰍長到一定時期其增重變緩;③改善了泥鰍在稻田里的生存環境, 有利于提高小魚的生長速度。

 

 

3、大鱗副泥鰍

 

大鱗副泥鰍為鰍科副泥鰍屬的魚類,俗名大泥鰍,是中國的特有物種。分布于四川省內見于長江、嘉陵江和岷江水系、浙江和臺灣、遼寧遼河中下游、黃河、黑龍江等。該物種的模式產地在長江。

具須5對,其中吻須2對,口角須1對,頦須2對,各須均長

雌雄的區分,在繁殖期間,雌鰍腹部膨大、柔軟,雄泥鰍就不膨大,另外也可以根據胸鰭來區分,雌鰍胸鰭末端為圓狀,如扇,第二鰭條的基部無骨質薄片,胸鰭較小;雄鰍胸鰭末端為尖狀,如扇,第二鰭條基部有一骨質薄片,繁殖期鰭條上有追星。在非繁殖季節,可根據鰍尾柄上邊的棱來區別,雄鰍在尾柄處(背鰭后邊)都會有一條棱,看上去像個疤。而雌鰍是沒有的。種鰍培育,挑選好的種鰍最好是雌雄分開放入池中培育,在此期間要盡多喂一些蛋白高的餌料,同時可拌喂一些VC或VE之類的維生素,以加強其體質和性腺發育。臺灣能否成功、能否獲利,天敵防御是一個非常重要的影響因素,其天敵主要包括水蜈蚣、蝌蚪、青蛙、老鼠、水蛇以及鳥類。

 

生活習性

大鱗副常見于底泥較深的湖邊、池塘、稻田、水溝等淺水水域。生活水溫10-30℃,最適水溫為25-27℃,故應屬溫水魚類。當水溫升高至30℃時,泥鰍即潛入泥中度夏。冬季水溫下降到5℃以下時,即鉆入泥中20-30cm深處越冬。對低氧環境適應性強。除了鰓呼吸外,還可以進行皮膚呼吸和腸呼吸。視覺很弱,但觸覺及味覺極為靈敏。雜食性,幼魚階段攝食動物性餌料,以浮游動物、搖蚊幼蟲、絲蚯蚓等為食。長大后,餌料范圍擴大,除可食多種昆蟲外,也可攝食絲狀藻類、植物根、莖、葉及腐殖質等。成鰍則以攝食植物食物為主。一般多為夜間攝食。水溫10℃以下,30℃以上即停止攝食。一般情況泥鰍都生活在泥土里,一有危險就最快速度往土里鉆。

 

當河水或坑塘干涸后,水底的淤泥已經開始龜裂,其它魚類一般都已死亡,而泥鰍在泥中尚能存活很久。這時在龜裂的泥塊上找到泥鰍的出氣孔,就很容易確定泥鰍的位置從而捕捉到它。與泥鰍相似。數量較少。分布于長江中下游及其附屬水體中。

 

4、北方須鰍

 

體細長。頭稍扁平,頭寬大于頭高。吻鈍,吻長大于眼后頭長。口下位,口裂弧形,其弧度或淺或略深。唇較厚,上唇中部呈"V"形缺刻,下唇中間斷裂,兩側各為兩列乳突,中間的乳突上端相連,下端被皺褶相隔,外側的乳突隨口裂的弧度或延長,但不超過口角;極個別的標本,中側的乳突后延與前鰓蓋之褶緣相連至峽部。上頜正常,下頜外露。須3對,端吻須后延至口角處,外吻須與口角須基本等長,口角須后延一般可達眼后緣的下方,少數只及眼下緣與后緣之間的下方。眼小,側上位。前后鼻孔相鄰或稍分開,前鼻孔在鼻瓣膜中。體被細鱗,一般前軀較少,胸部無鱗,側線完全,平直

 

生存習性

小型魚類,棲息于清冷水體,全長可達220毫米。以甲殼動物、昆蟲及著生藻類為食。產卵期在5月初至6月中旬 ,數量較多,喜生活于清冷的流水、砂礫的水域中,以底棲動物為食。

分布于新疆北部的額爾齊斯河和烏倫古湖、河北北部、山西北部、內蒙東部、遼寧、吉林、黑龍江等地。

泥鰍的主流病害:在高溫期,由于投喂量增加、降雨頻繁等因素,一些致病菌活性增強、繁殖速度快,導致泥鰍養殖病害頻發。這些主要分為真菌性疾病,寄生蟲性疾病以及細菌性疾病。我們走訪客戶,整理歸納出泥鰍的主要如下:腸炎病,紅點病,腐皮爛身,寄生蟲病,白頭,白身,白尾。這些主流疾病治理難度大,成本高。唯有在泥鰍病害爆發前或未出現有害病癥時,做好預防措施才能讓泥鰍健康快速的生長。我們結合泥鰍在自然條件下的養殖習性以及中山客戶的養殖情況發現:護肝腸、強免疫;常拌菌、控投喂;穩好水、重消毒可以使得泥鰍健康快速的生長。受精卵對水質水溫的要求不高,一般養殖水體都可以孵化,最佳水溫為20℃~28℃,大約經過兩天仔魚即可出膜。