心等。

5、明目藥膳:適用于視力低下、視物昏花之人,如黃連羊肝丸、決明子肝湯等。

6、聰耳藥膳:適用于老年耳聾、耳鳴,以及各種原因所導致的聽力減退之人,如磁石粥、清肝聰耳李實脯等。

7、延年益壽藥膳:適用于老年平素調養,強身健體,養生防病之人,如清宮壽桃丸、茯苓夾餅等。

(二)美容美發類

1、增白祛斑藥膳:適用于皮膚上有黑點、黑斑、色素沉著之人,如白芷茯苓粥、珍珠拌平菇等,以美容增白。

2、潤膚美顏藥膳:適用于老年皮膚老化、松弛,面色無華之人,具有美容抗衰功效,如沙苑甲湯、筍燒海參等。

3、減肥瘦身藥?a href="http://www.gdartpm.com/yangniujishu/" target="_blank" class="keylink">牛菏視糜詵逝種耍綰梢都醴什琛⒉誣渭λ慷咸饋⒙灘琛⒛逝薟璧取?/p>

4、烏發生發藥膳:適用于脫發、白發以及頭發稀少之人,如黑芝麻山藥米糕、《積善堂經驗方》中的烏發蜜膏等。

5、固齒藥膳:適用于老年體虛、牙齒松動、掉牙之人,如滋腎固齒八寶、金髓煎等。

(三)祛邪治病類

1、解表藥膳:具有發汗、解肌透邪的功效,適用于感冒以及外感病的初期。如蔥豉湯、香薷飲等。

2、清熱藥膳:具有清熱解毒、生津止渴的功效,適用于機體熱毒內蘊,或余熱未清之證。如白虎湯、清暑益氣湯等。

3、祛寒藥膳:具有溫陽散寒的功效,適用于機體外寒入侵或虛寒內生的病證。如當歸生姜肉湯、五加皮酒等。

4、消導:具有健脾開胃、消食化積的,適用于消化不良、食積內停,腹脹等癥。如山楂糕、五香檳榔等。

5、通便藥膳:具有潤暢通暢的功效,適用于大便干燥之癥。如麻仁潤腸丸、蜂蜜香油湯等。

6、利水藥膳:具有利水祛濕、通利小便的功效,適用于尿少浮腫、小便不利等癥。如赤小豆鯉魚湯、茯苓包子等。

7、活血藥膳:具有活血化瘀,消腫止痛之功,適用于瘀血內停,跌打損傷等癥。如益母草膏、當歸雞等。

8、理氣藥膳:具有行氣、理氣、止痛功效,適用于肝氣郁結,脹痛不舒以及氣滯血瘀等證。如陳皮飲、佛手酒等。

9、祛痰藥膳:具有祛痰止咳之功,適用于咳嗽痰多,喉中痰鳴等癥。如梨膏糖、瓜蔞餅等。

10、止咳藥膳:具有宣肺止咳之功,適用于咳嗽等癥。入川貝蒸白梨、糖橘餅等。

11、平喘藥膳:具有止咳平喘之功,適用于哮喘等癥。如絲瓜花蜜飲、柿霜糖等。

12、熄風藥膳:具有平肝、熄風定驚之功,適用于肝經風熱,或虛風內動之癥。如菊花茶、天麻魚頭等。

13、安神藥膳:具有養血補心、鎮靜安神的功效,適用于失眠多夢、心悸怔忡等癥。如柏仁粥、酸棗仁湯等。

14、排毒藥膳:具有調節機體狀況,改善機體功能,排出體內毒素的作用,適用機體不適,痤瘡等平素火毒易盛之癥。如黃芪蘇麻粥、鮮筍拌芹菜等。

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